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新2线上开户:“白露吃3白,一年病不来”!9月7日白露,“3白”指啥?正当季抓紧吃!

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各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『“白露吃3白,一年病不来”!9月7日白露,“3白”指啥?正当季抓紧吃!』

昨天新闻说,今年的秋老虎是“干热”性的,确实挺热的,都已经到了白露时节,气温竟然升到了37℃,又把短裤穿上了,而且高温还将持续一段时间。一般每年这个时候,气温就变得干燥凉爽了,加上干热的秋老虎,会更加干燥。

干燥伤肺,所以秋天要注意养肺,不要在粉尘过多的地方停留,注意戴口罩,还要多吃些养肺的食物。

老人说“白露不露白”,因为昼夜温差大,一早一晚尽量不要把身体露在外面,不然容易着凉。

在饮食方面,老人还常说“白露吃3白,一年病不来”,就是说吃3样白色的食物,对身体好,一整年不生病,“3白”指的是啥呢?明天就是白露了,今天我就和大家说一说,大家记得吃,都是当季食物,对身体好,不懂吃就可惜了。

【白露吃3白】

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第一白——白萝卜

白萝卜是秋季常见的蔬菜,性寒凉,有消食下气、滋阴润肺的作用。白萝卜营养丰富,含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维,对身体有很多好处。

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分享一道好吃的【爽口腌白萝卜】,做法简单,口感爽脆,酸甜开胃。

准备一根白萝卜、食盐、小米辣、大蒜、生姜、生抽、香醋、白糖。

1、白萝卜去皮后洗干净,切成薄片,放入大盆中,加2勺食盐,腌制30分钟,去除多余的水分。

2、小米辣切圈,大蒜切片,生姜切片,放入碗中备用。起锅,加入适量食盐、生抽、香醋、白糖,煮开后关火,晾凉备用。

3、腌好萝卜倒掉水分,加入切好的小米辣、蒜片、姜片,再倒入料汁搅拌均匀,在冰箱里腌制两小时,就可以吃了。

第二白——莲藕

莲藕是秋季成熟的食物,它含有丰富的植物蛋白、钙、铁、维C、维生素B族等,有健脾开胃、益血生肌、润肺止咳、养心安神的作用。莲藕全身都是宝,莲子、莲叶都可以吃。

分享一道【酸辣藕丁】,口感爽脆,酸甜香辣,非常下饭,比肉还要好吃。

准备莲藕1节,香葱1根、干辣椒3个、青椒1个、红椒1个、淀粉、食盐、生抽、香醋、白糖。

1、莲藕洗干净后去皮,切成1厘米宽的藕丁,用清水淘洗2遍,去除表面的淀粉。香葱、青红椒洗干净,香葱切葱花,青红椒切圈,干辣椒切段。

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